طريقة عمل الارز الابيض و الارز بالشعرية

طريقة عمل الارز الابيض و الارز بالشعرية 108571288

ارز مصــــــرى ابـــــــــيض

المقاديــــر :

2 كوب من الارز المصرى

2 ملعقه من الزبده او 3 ملاعق من الزيت

2 كوب ماء ساخن او بارد مش هتفرق بس يفضل ساخن

كل كوباية ارز نحط ربع م ص ملح

الطريـــــــقه

1: نغسل الارز جيدا للتخلص من كميه النشاء المرتفعه الموجوده فيه ونضعه فى مصفاه جانبا

2: فى وعاء الطهى نضع مقدار الزبده او الزيت النباتى ثم نضيف عليه الارز المغسول سابقا

3: نضيف كميه الماء ويفضل الحار ثم نضيف مقدار الملح ورشه الفلفل الاسود او الابيض وممكن من غير فلفل

ونغطى جيدا على الارز حتى يتشرب الماء اول ما نشوف بخــــار يتصاعد من فتحات الوعــــاء

ثم نخفف عليه النار ونضعه على نار هادئه جــدا حتى تمام النضج و يفضل نحط تحتة الشياطـــة

( في ناس بعد ما تحط الزبدة او الزيت بتضيف المية الاول و شوية و تحط الأرز و الملح )

لعمل الارز المصرى بالشعيريه :

نحمر الشعيريه اولا فى الزبده او الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ثم نضيف لها الارز المغسول ونكمل باقى

الخطوات السابقه بس نـــزود الميـــــــة شويــــة

بالهـــــــنا و الشــــــــفا

( بأذن الله هنزل وصفات الاكل بابسط الطرق للبناويت اللي مش بتعرف تطبخ زيي كدة Very Happy

فنتعلم سوا )

لما البيت يكبر باذن الله هنزل وصفات و مواضيع اكتر في انتظار افراد البيـــــت (: